Failenschmid Landgasthof Hirsch in Sankt Johann

Lecker und freundlich !!!

Sehr gute Ware, freundliche Fachleute.

...wie immer, super freundliche Mitarbeiter, ? Produkte. Wir kommen gerne wieder ? ?

Wir fahren extra auf die schwäbische Alb nach St. Johann Würtingen natürlich verbinden wir das mit dem Zahnarzt Besuch bei Dr. Dr. dent. Meiser ? In dem kleinen Laden kaufen wir dann ein einfach lecker die Wurst Im Gasthaus Failenschmid kann man sehr gut Essen und es wurde auf Hygiene geachtet nur zu empfehlen. Das Personal ist freundlich

Beste Fleisch- und Wurstwaren. Sehr gute schwäbische Küche im dazugehörenden Landgasthof. Spezialisiert auf Albbüffel und Alblinsenschweine. Gutes Preis-Leistungsverhältnis, freundliches Personal.

Hervorragende Küche, freundlicher und sehr aufmerksamer Service, gutes Preisleistungsverhältnis (große Portionen).

Sehr gute Wurst und Fleisch

Tolles Essen und die Metzgerei ist auch bestückt

Einfach Lecker

Wir fahren Zeit vielen Jahren dahin. Auch in den nächsten Jahren fahren wir dort hin Auch Wurst und Fleisch nach Hause schicken lassen,super.

Hier Fleisch/Wurst einkaufen macht Spaß. Die Verkäuferin war sehr hilfsbereit und hat mich gut beraten. Fleisch (Steak von Albbüfel) Salami mit Kräuter, Kalb Jagdwurscht, Pastrami, Pfefferbeiser , Blutwurscht mit Pfeffer und Kamin Wurst alles sehr sehr lecker.

Super Qualität zum fairen Preis!

Immer. Wieder. Lecker.

Er ist einfach der beste Metzger weit und breit.

Super Essen, freundlicher Service

Wurst- und Fleischwaren geschmacklich in aller Regel sehr lecker und schmackhaft. Freundliches auftreten der Angestellten. Wir hatten vor geraumer Zeit eine etwas größere Bestellung von knapp 200€ bei der es lediglich ein paar Saiten und ein paar Debreziner oben drauf gegeben hat. (An sich zweifellos eine nette Geste, dennoch hatten wir bei anderen Metzgereien schon für deutlich kleinere Einkäufe deutlich mehr "oben drauf" bekommen.)

Beste Metzgerei auf der Alb

Beste Maultaschen, beste Rindsrouladen !!!!

Sehr freundliche Angestellte

Die Auszeichnung beste Metzgerei Deutschlands ist eine klare Hausnummer

Sehr gute Fleisch und Wurstqualität.Freundliche und kompetente Verkäufer.Albbüffelmaultaschen top.Da lohnt auch ein etwas weiterer Weg.

Nur Metzgerei.Sehr gute Qualität.Die Albbüffelmaultaschen super lecker.Man wird sehr gut bedient und beraten.Da lohnt sich auch ein etwas weiterer Weg.Für mich der beste Metzger in der Umgebung.

Nur für Metgerei Die Wurstwaren sind einfach "saulecker" die Auswahl gut Fleischqualität und die zugehörige Beratung HERVORRAGEBND Immer gerne wieder

Heute das 2.te mal dort gewesen. Wiederholt Qualitativ lecker gegessen und im neuen Jahr gerne wieder. Das Personal sehr freundlich und bei immer vollem Haus sehr fix. Gutes Personal heutzutage zu finden ist sehr schwer, auch in der Küche, sie arbeiten auch hier an der Grenze. Danke auch in die Richtung. Ps. Die Metzgerei nicht vergessen zu besuchen

Sehr gute Küche aber vor allem mit bester Fleischqualität

Bester Metzger der Region! Käserote sind klasse!

Büffelfleisch

Sauber und tolle Auswahl

Na ja der rehbraten war etwas fade und vor allen dingen nicht mehr heiss. Der teller war heiss aber das fleisch nicht.

Eine Metzgerei nach meinem Geschmack. Wirklich regionale einwandfreie Wurst und Fleischwaren.Wir kommen regelmäßig,essen auch im Restaurant,alles Tipp Topp.Was mich stört ist......wir nehmen immer den leckeren Gaisburgermarsch mit...haben auch ein eigenes Gefäß dabei und trotzdem wird der Restaurantpreis berechnet.Überall gibt es Restaurant und über die Straße Preise.

nur Qualität und fachliches können

Unser absolutes Lieblingsrestaurant mit sehr liebevoller familiärer Atmosphäre und fantastischem Essen

Ein 1A Fleischer. Hier werden Qualität der Produkte, Service und Kundenorientierung in einem Ausmaß groß geschrieben, wie man es kaum noch zu finden vermag. Herrlich!

Uns wurde im Vorfeld gesagt, dass Leute extra aus Stuttgart kommen zum essen. War mir nicht begreiflich, nachdem wir aber fertig gegessen hatten ist das total verständlich! Super leckeres, frisches und gut zubereitetes Essen. Schwäbische Küche.

Speisen in Top Qualität, freundliche Bedienung auch bei vollem Lokal, tolle Metzgerei.

Feinste Fleischwaren und Wurstwaren von der Schwäbischen Alb . Was den Weg auch nach Berlin findet per Post.

Aber kann man nichts falsch machen.Spitzen regionale Küche. Schmackhaftes Essen. Spezialitäten wie Büffel. Und zum Abschied noch eine Tüte leckerer Wurstwaren aus der Metzgerei mitnehmen. Der Tag ist meiner.

Optimale Fleischqualität. Sehr gutes Restaurant!

Ich bewerte hier ausschließlich die Metzgerei. Wenn ich in der Gegend bin, dann mache ich immer einen Abstecher hierher. Wurst und Fleisch von hervorragender Qualität. Nehme auch immer Dosenwurst mit. Einer meiner Lieblingsmetzger!!!

Qualitativ eine der besten Metzgereien die ich kenne, neben den normalen Produkten einer Metzgerei gibt es hier auch viele Spezialitäten die sehr zu empfehlen sind. Seit dem Umbau vor einigen Monaten ist der Verkaufsraum nun auch deutlich geräumiger. Das Personal ist sehr freundlich und kompetent, kann fragen zuverlässig beantworten und auch gut beraten. Ein großes Plus sind die Öffnungszeiten, wobei an Samstagen und Sonntagen der Andrang teils sehr extrem ist. Ebenfalls sehr positiv finde ich den Umgang mit Reklamationen, leider hatte ich zwei mal das Pech ein etwas zähes Stück Fleisch bekommen zu haben, welche sofort ersetzt wurden. Dazu muss man sagen, dass zweimal in nun vier Jahren Stammkunden da sein quasi schon unter den Tisch fallen kann.

Sehr groß das Restaurant drinnen. Alles sauber aber Service wirklich nicht berauschend. Gerichte Standard..

Übersichtliche Portionen. Atmosphäre im hinteren Teil nicht gemütlich.

Hervorragendes Fleisch zu einem fairen Preis!

Wir waren nach der Hengstparade mit 12 Personen 2016 da! Wir wurden sehr freundlich bedient auch mit einem Rollstuhlfahrer! Sehr gutes Essen!

Sehr schönes Wirtshaus mit sehr gutem Essen und zuvorkommender Bewirtung

Lecker, ausgezeichnet und schwäbisch gut. Aufmerksame und freundliche Bedienung, die trotz Trubel die Übersicht nicht verliert. Sonntags reservieren macht Sinn.

Der Alb Büffel hat mir ausgezeichnet geschmeckt. Der Service war sehr gut.

Nicht nur einer der besten Metzger in der Region, sondern auch noch Slow Food Unterstützer und Betreiber eines Top-Restaurants! Wer mal was typisch schwäbisches probieren will und keine Scheu kennt, sollte hier unbedingt mal die "Hirnsupp" kosten.

Nettes Personal, leckere Gerichte, geschmackvolle Einrichtung und für die Qualität, die man bekommt angemessene Preise. Komme gerne wieder.

Moderne schwäbische Küche auf höchstem Niveau. Eigene Metzgerei und nur regionale Zutaten. Sehr angenehmer Innenraum und freundliche Bedienung. Besser kann man meiner Meinung im ganzen Umkreis nicht schwäbisch essen. Die Preise sind etwas höher als der Durchschnitt aber das Essen ist in jedem Fall sein Geld wert. Außerdem sind die Portionsgrößen selbst für Vielesser absolut ausreichend. Klare Empfehlung!